铁观音属于什么茶

访客2022-12-10 23:10:28100

铁观音属于乌龙茶,常见的茶叶有六大类,分别是绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶,它们分别对应了不同的发酵度,因为制作工艺及发酵程度的不一样,自然影响了口感以及茶汤颜色。铁观音介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,发酵程度在10%到90%之间。铁观音具有各种花香的味道,可以分为清香型、浓香型、陈香型三种,一直深受人们的喜爱。

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