爆米花玉米粒(爆米花玉米粒和普通玉米粒有什么区别)
3.盖上锅盖(最好是亮亮的盖子,看到稻花飞溅很有意思),一分钟就能听到噼里啪啦的声音。是时候把它变成小火了。摇几下旁边的锅(一手拿着锅,另一手搅拌炒锅,使其受热均匀)。
4.不到5分钟,声音逐渐变小,消失,金黄色的爆米花浮现在眼前。打开盖子,撒上糖,拌匀。
玉米粒?鞭鞭爆米花的训练节奏
第一步
将适量黄油倒入奶锅。鞭打小士绅。可以用动物油代替。
第二步
倒入1把玉米粒,不停翻炒,让每个玉米粒都沾满黄油。
第三步
然后盖上锅盖。小鞭子变成中火。
第四步
不到一分钟,玉米粒开始爆开。这时候每隔5秒摇一摇奶锅,让榨出来的玉米粒打到锅底,受热均匀,达到爆开的后果。
第五步
摇了多少次,玉米粒干脆爆开了,奶锅悄悄催起来。打开盖子,放入样品板。
第六步
冷却后,将爆米花密封储存。
自控爆米花,玉米粒不用洗。在传教日,有些人喜欢爆米花,这样我们就可以在家里自己做了。我做爆米花的时候不需要洗,因为爆米花爆开的过程中,要经过低温爆开,可以杀菌。即使有些玉米粒不干净,经过爆玉米花和低温杀菌后,爆玉米花是干净的,无菌的,可食用的。
糯米不能做成爆米花是因为:
1.糯玉米不能做成爆米花,因为爆米花有我自己特有的一种玉米,叫爆米花。这种玉米更有弹性,然后受热收缩更快更硬。
2.糯玉米单个吃起来很好,但是软糯的玉米不怎么缩水。如果用来做爆米花的话,是不能开花的,爆的概率很低。
100g玉米粒可以挤4桶爆米花。因为玉米粒的高收缩性,据说一群100g的玉米可以装四桶爆米花,而且还得是可能暴力的大桶。而玉米的克己方法也很笨拙。如果有些玉米粒延迟,在食用油里加点糖,爆米花就会爆开。
我当然可以。
碎玉米粒是用碎爆米花做的,所以制作和品尝起来比整粒玉米粒需要的时间少。虽然碾碎的玉米粒外观与整粒玉米粒不同,但营养成分相似。除了不好吃,味道还不错。但是因为颗粒很小,用手抓起来很尴尬。你可以把它们放在纸桶里,用勺子挖。看起来更时尚。
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