杜洛克(杜洛克猪优点明显)
杜洛克是世界著名的瘦肉型猪种,全身被毛呈棕红色或咖啡色,俗称红毛猪,以樱桃红色最受人喜爱;嘴中等大小,面部微凹;头较清秀,耳中等大小,略向前倾,耳根较硬,耳尖稍下垂;背腰弓型或平直,腹线平直,体躯较宽,肌肉丰满,后躯发达;四肢粗壮结实,系部直立,蹄呈黑色。
杜洛克的4大优点
1、性情温顺,体质结实、抗寒耐热,对环境的适应能力强,与长白猪、大白猪相比,较耐粗放饲养。
2、生产发育快,饲料转化率高。母猪初情期6-7个月龄,8月龄体重达120kg;平均日增重850g以上,育肥后期日增重超过1000克,料肉比低于2.7,167-170日龄体重100kg。
3、胴体品质好,眼肌面积大(100公斤体重30平方厘米以上)。屠宰率70%以上、后腿比例32%,胴体瘦肉率64%左右。肉质优良,无灰白、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。
4、肢体健壮,公猪配种比较积极,在生产商品猪中是良好的父本品种。
杜洛克猪的主要缺点
杜洛克的主要缺点是繁殖性能较低,母性略弱。初产母猪产仔数6 -8头,经产母猪9 -11头,21日龄窝重,初产35千克以上,经产40千克以上。不但显著低于国内品种,就是相比长白、大白猪也有一定差距。
总之,在养猪生产中,杜洛克是优秀的父本猪种,通常用于杜长大杂交体系中的终端父本,与长大二元母猪交配生产三元杂交瘦肉型商品猪。
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