怎样包粽子（怎样包粽子视频教程慢动作）

粽子是为了纪念屈原，每年五月初五是粽子节。你需要准备糯米(圆粒和长粒)、粽子叶(干叶和鲜叶)、枣或豆沙、猪肉。在包粽子的过程中，先将糯米浸泡几个小时，然后将粽子叶煮沸洗净，开始包粽子。取3片叶子，一半，外面放些糯米，放些枣，一半，扎起来。不允许漏米。已实现。

1.将猪肉切成小块，放入盆中。参加盐，生粉，料酒，蚝油，生抽。打入两个鸡蛋，搅拌均匀，腌制。

2.糯米要提前泡两个小时，红豆要泡一夜。加入盐、酱油、蚝油、食用油拌匀。

3.将洗好的芦苇叶边缘对折，卷成圆锥形，填满馅料，压实。然后拿一片芦苇叶绕着，左手压右边的芦苇叶，右手系一根棉绳。

1.糯米、花生、红豆洗净，包在饺子里；另外，花生红豆用清水浸泡一晚，再煮熟即可。将采摘的稻叶、棕榈叶洗净，沥干水分，将棕榈叶挂好，扎紧。

2.在糯米上撒一点小苏打，参加大量的食用盐，然后将花生和红豆倒入糯米中搅拌均匀。

3.取出一片芦苇叶，向侧面略向内卷；然后将芦苇叶背面向外卷。失去这么尖的桶形；然后，用勺子取适量花生红豆糯米，倒入一桶芦苇叶中，用竹筷子插紧，装满，把糯米压紧，用手把左边的芦苇叶压到右边；用手挤压左叶，向右压，把粽子拉直，多余的叶子用手向后压；从粽子下端再画一片棕榈叶。饺子包好后，可以用铰链剪刀修剪一些不规则、过多的碎叶。

4.放在高压锅里，加适量的水，不要太多，不然粽子的味道会淡，煮好后就可以吃了。

饺子的制作

方法/速度1:

鼻腔喷雾5公斤糯米，用温水(不要太冷也不要过热，水温有点热但感觉可以接受)浸泡2、3小时(期间挠一两次，让米泡得更好)，用小簸箕或过滤篮过滤水。

方法/步骤2:

2斤去皮绿豆，用同样的温水浸泡同样的时间，沥干。

方法/步伐3:

两斤半瘦猪肉(瘦肉煮的饺子不够滑，可以喷鼻)。将肉切成宽2厘米、厚1厘米、长10-15厘米的条状。然后加入少许盐、味精(鸡精)、料酒、姜片、1茶匙酱油和1茶匙喷鼻油(香油)用筷子拌匀待用。

方法/速度4:

用水煮粽子叶。煮沸10分钟后，取出冷水，将两端多余的部门洗掉，然后沥干。

方法/速度5:

剪多少根棉线，每根约20cm长。在你的腿(膝盖)上放一条毛巾，把你的衣服弄湿。

速度/方法

方法/速度1:

左手拿叶子包成三角形，右手拿糯米。

方法/步骤2:

插入新的芦苇叶，包起来，直到糯米看不见了。

材料

糯米(80克)

一片叶子，饺子。

绳子20cm

方法/速度

1/7

糯米用清水洗两遍，浸泡10分钟。

2/7

从叶子的两边减去一点，

3/7

10分钟后，将大米倒入容器中，晾干至半干。

4/7

把叶子折成漏斗状，注意不要有缝隙。左手扎叶子，取适量米饭，放出来。

5/7

把叶子往下压挡住饭，然后用左手的食指和拇指用力。

6/7

把绳子绕在粽子上，系好。它被包在饺子里。

7/7

把包好的粽子在锅里泡几个小时，然后放锅里。

1.把叶子折在边上，包成圆锥形，放在糯米里，压紧。将两边的叶子对折，左手钩住绳子，扎紧。

2.将芦苇叶卷两次，使头尾重合，做成漏斗状。松开糯米，压紧。两边各放一半芦苇叶，左手钩住绳子，绕两圈，把芦苇叶扎紧。

3.将叶子折成漏斗状，放入糯米，两边各一半叶子，左手钩住绳子，绕圈，将叶子扎紧。

粽子需要糯米、蜜枣、竹叶和糖。罕见做法:1。将稻叶用开水浸泡至变软，取出，用清水洗净，用直径剪刀剪去后面部分。2.糯米用清水浸泡3-4小时，捞出洗净控干水分，加入适量糖和橄榄油，拌匀。3.将处理过的叶子卷成漏斗状，加入糯米到漏斗的一半，加入去核的红枣。4.用一把糯米挡住红枣。5.将稻叶向一个方向折叠，完全包裹。

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