腐竹的功效与作用及食用禁忌（腐竹的功效与作用禁忌）

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1、腐竹是一种以大豆为主要原料的食品，味道鲜美。

2、它还含有丰富的营养成分，主要含有一定的大豆异黄酮、维生素C、维生素B、脂肪和碳水化合物。

3、它还含有丰富的纤维素，可以平衡体内离子水平，保证摄入后体内激素水平的平衡。

4、可美白肌肤，消除面部色素沉着，加速肠道蠕动，改善便秘。

5、但需要注意的是，腐竹是一种高尿酸高蛋白的食物，痛风患者慎用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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