粗粮有哪些（粗粮有哪些）

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1、粗粮是相对精米、白面等面粉和大米而言的。

2、包括主要谷物，如玉米、小米、高粱、燕麦等。

3、豆类，如大豆、红豆、豌豆、绿豆等。

4、块茎，如土豆、甘薯、山药等。

5、粗粮营养丰富，如小米含色氨酸、铁、B族维生素、胡萝卜素，燕麦含蛋白质，高粱也富含铁、脂肪酸等。

6、粗粮中还含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，防止便秘，预防肠癌。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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