5升食用油等于多少斤？

5升油等于9.2斤。民间也有一种以升为计量单位的方法，一升是一斗的十分之一，一升米就是4000克，也就是8市斤（16两=1斤）。

菜籽油。这种油和其他食用油相比的话，它的营养价值不是特别的高。但是我们人体对于菜籽油的吸收率特别的高，可以达到利胆的作用。在日常生活中，我们可以偶尔吃吃菜籽油，不要用菜籽油来凉拌菜，不然味道特别难闻。

食用油注意事项

日常的食用油中，一般有两种加工工艺，包括浸出法和压榨法，压榨法属于原始方法，采用物理机械压力，将油脂从原料中分离挤压出来，能够保留大多数的营养物质，而且不会产生有害物质。

而浸出法就是将原料溶于有机溶剂，最后通过高温萃取等方法，这个过程中会有一定的萃取剂残留，大家最好选择压榨油。

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