粽子怎么包（粽子怎么包 三角形）

粽子是为了纪念屈原，每年五月初五是粽子节。你需要准备糯米(圆粒和长粒)、粽子叶(干叶和鲜叶)、枣或豆沙、猪肉。在包粽子的过程中，先将糯米浸泡几个小时，然后将粽子叶煮沸洗净，开始包粽子。取3片叶子，一半，外面放些糯米，放些枣，一半，扎起来。不允许漏米。已实现。

材料

糯米(80克)

一片叶子，饺子。

绳子20cm

方法/速度

1/7

糯米用清水洗两遍，浸泡10分钟。

2/7

从叶子的两边减去一点，

3/7

10分钟后，将大米倒入容器中，晾干至半干。

4/7

把叶子折成漏斗状，注意不要有缝隙。左手扎叶子，取适量米饭，放出来。

5/7

把叶子往下压挡住饭，然后用左手的食指和拇指用力。

6/7

把绳子绕在粽子上，系好。它被包在饺子里。

7/7

把包好的粽子在锅里泡几个小时，然后放锅里。

包粽子的方法是并驾齐驱。

端午节就要到了。粽子是中国人庆祝端午节的主要食物。它有几千年悠久的文明史。每逢端午，家家户户，小巷，冷巷，都弥漫着甜丝丝粽子的香味。明天，粽子已经成为中国最受欢迎的食物之一。粽子虽然出名的东西很多，但是总结起来很简单，只有外观和馅料的区别。形状，如三角形、四边形、圆锥形等。无论哪种形状，都是为了不漏馅；馅料除了咸就是甜。看看你的嘴和胃。我教你怎么包粽子，和家人过一个快乐的端午节！

1.先选一个好的圆糯米(糯米有两种，长糯米不适合做饺子，糯米吃起来糯糯的，因为不粘)。然后根据我的爱好，可以放一些红豆，红枣之类的。。

这里用的是粽子叶，不是芦苇叶。如果第一次包粽子，首选粽子叶。芦苇叶窄，几片叶子比一个粽子好。包这种粽子的老兵都会着急，粽子的叶子那么宽，一片能包一整个粽子。

3按照图中所示的滚压方法滚压成锥形。

4填馅至溢出，有利于前包，能使饺子里的馅填满所有饺子。

然后按照螺旋法，芦苇叶的另一端开始慢慢卷起来。

6看图滚到最后，留一点尾巴。

最后把尾巴卷起来，用大拇指按压。

最后，把卷好的一面翻过来。

9用棉线底部的十字架系住。绑好就不会松了。

10最好用高压锅煮粽子。快点做饭。参加粽子8分钟，参加水8分钟，煮1小时，先生。

1.糯米洗净，浸泡3小时。

2.用热水洗净芦苇叶并沥干水分。

3.饺子馅调料:喜欢怎么包就怎么包。咸的要先加盐。

4.将两片粽子叶折成漏斗状，舀一勺米饭，加入五花肉、香菇、咸蛋黄、小米等各种馅料，舀一勺米饭，包好，用粽子绳扎紧。把包好的粽子放进锅里。

5.包饺子:豆瓣酱的饺子不要包得太紧，以防米粒挤入豆瓣酱中。如果不彻底煮熟，就会出现不熟的景象。如果用肥猪肉做肉馅饺子，不要扎得太紧，松紧适度。如果用瘦肉，要扎紧，因为瘦肉煮熟后会被压缩，饺子馅的脂肪汁会漏到水里，所以不能像汤圆一样肥。

6.煮饺子:煮饺子时，水一定要烧开，泡在面条里。水再次卷起后，小火炖2小时。实时是非的症结在于你包里粽子的大小。

包粽子的重要步骤包括:准备馅料、准备糯米粽子叶和粽子绳、配料混合、包粽子、煮粽子。

1.馅料的准备:包饺子前，准备好所需的馅料。如果是饺子，提前把五花肉和酱油、糖一起放冰箱腌制。要准备红豆汤圆或花生棕，提前一晚泡红豆或花生。豆子提前泡好后更容易煮。

2.糯米、饺子叶、饺子绳的准备:将好的糯米洗净，用冷水浸泡3小时以上，取出后再包饺子，放入竹筛中，沥干水分。糯米泡好了，就可以准备米叶了。买些米面叶。作为家里的DIY选择，选择市面上一般的长米叶就够了。应该选择刀片的宽度，刀片越宽越容易操纵。用清水洗净叶子，焯水，然后煮沸。捞起沥干备用。可以选择白棉绳或者其他天然绳。为了区分不同馅料的粽子，可以准备各种颜色的绳子。

3.拌料:将浸泡一夜的馅料捞起沥干，红豆或花生捞起沥干；把五花肉从冰箱里拿出来备用。将馅料与糯米混合，搅拌均匀。

4.包饺子:

取2片芦苇叶，晾干，叠1/3，铺在手掌上。如果是很宽很长的叶子，一片叶子就可以了。

将芦苇叶扭转，折叠成1/3的漏斗形状。

用勺子把糯米舀到漏斗里(红豆沙的饺子里，先放一半糯米，再放红豆沙，再把剩下的糯米填满)，用手或勺子把糯米压实。

然后把上端多出来的两片粽子叶折起来挡住下面的糯米，用手捏出尖角，再用粽子叶的尾巴把粽子包起来，不留洞。

把绳子绕在饺子上，缠紧，系在饺子的腰上。这一步非常重要。如果绳子绑得不够紧，芦苇叶在蒸煮过程中可能会变松，之前的一切努力都白费了。

5.煮粽子:

将粽子放入锅中或高压锅中，加水至刚好吞下粽子，高压锅煮20分钟，一般5小时。煮好后关火焖半小时后取出，晾凉后取出食用。

" 以上内容就是为各人分享的粽子怎样包（粽子怎样包 三角形）相干常识，愿望对你有所帮忙 ，假如还想搜寻其余成绩，请珍藏本网站或点击搜寻更多成绩。

Tags： 标签1 标签2

文章版权声明：除非注明，否则均为供水知识-GONGSHUI.CC原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。