白蛤和花蛤哪个好吃（白蛤）

关于白蛤和花蛤哪个好吃，白蛤这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、在泡白蛤的水里放一把铁菜刀或铁剪刀，总之是铁器就可以，2小时后泥沙就吐净了。

2、 如果不急的话，白蛤买回后，将表面清洗一下，最好找盆将白蛤放入，加入一定量水和盐，让它慢慢通过自己的呼吸将泥沙吐出来，最好放10小时以上。

3、将已经干净的白蛤倒入开水中，见到有张开口的赶紧捞出，要不然时间一长白蛤的肉质就会老。

4、将剥好的白蛤放入煮白蛤的水中，此时水是白的闻起来海鲜味倍浓，经过浸泡过的白蛤味道更加鲜美。

5、俗话说心急吃不上热豆腐，如果白蛤按照上述方法加工制作，保证你吃的津津有味。

6、将白蛤放在加入少量盐的盐水中泡两三分钟,再放入大盆清水中,它就会尽量吐出含泥沙,反复几次效果更好.(在清水中不少于半小时) 在放入白蛤的清水中放入咸盐即可吐沙，再滴几滴香油，可以隔绝空气，加快吐沙的速度！ 放在含盐的水中 大概一天左右就可以了 这个方法简单易行。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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