大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于江米面是糯米面吗，江米面是糯米面吗很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、 糯米粉含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉等。营养丰富，是温补强身的食品。糯米粉别名：糯米粉。水磨糯米粉以其软、滑、甜而闻名。可以用来包饺子、元宵等食品和家庭零食。

2、 江米粉。因其甜腻，常被用来制作风味小吃，深受人们喜爱。很多地方在节日都有吃年糕的习俗。人们吃的元宵也是用糯米粉做的。

3、 江米粉含有丰富的B族维生素，能温补脾胃，补中气。可缓解脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻。大米有收敛作用，对尿频、自汗有很好的治疗作用，但有粘性，不易消化，所以一次不宜吃太多，加热后再吃。老人、儿童或患者应慎用。

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