台湾土特产台湾土特产都有什么

访客2022-12-13 02:28:3435

台湾省土特产包括冻顶乌龙、菠萝饼、阿里山高山茶、柳橙、大溪豆腐干、台湾省红烧肉饭、台湾省牡蛎、关山蜜、南投贡糖、台湾省牛轧糖、牛舌饼、咸酥鸡、南方花生饺子、乌龙、新竹花生酱和泡茶。

丁乌龙

冻茶，被称为台湾茶中的圣人，是台湾省南投泸沽乡的知名产品。它的鲜叶是从清心乌龙茶品种的茶树上摘下来的，因此得名“冻顶乌龙茶”。文山宝中和冻顶乌龙是品质优良的姊妹茶。所选产品为墨绿色，色泽鲜艳，有蛙皮样灰斑，条索紧实弯曲。

菠萝馅饼

台湾省的菠萝很有名，凤梨饼是用菠萝做的小吃。凤梨酥里的馅料不仅仅是菠萝，还有冬瓜，味道更好。现在市面上卖的凤梨蛋糕，有各种口味的产品，比如杂粮、松子、蛋黄、栗子。它是台湾省非常受欢迎的特产。

阿里山高山茶

茶叶是阿里山地区最大的经济作物。乌龙茶和金璇是主要的茶类，阿里山高山茶具有鲜明的特色。半发酵绿茶用来展示它的特性。阿里山高山茶最出名的是珍珠茶和龙珠茶，珍珠茶茶汤清澈金黄，气味芳香。龙珠茶不仅具有高山茶的纯正品质。

柳城

橘子在台湾省已经种植了300多年。因为它含糖量高，酸度低，风味好，很多人都喜欢吃。目前，柑橘的盛产期为每年的12月至次年的2月。成熟较早，含酸量较低，中部成熟较晚，酸度较高。果皮中厚，汁胞脆嫩，汁少，味浓甜。