常用抗氧化剂(常用的水溶性抗氧化剂有)

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注射剂中常用的抗氧化剂有哪些六种抗氧化剂是什么饲料中常用的抗氧化剂有哪些？抗氧化剂的类型常用抗氧化剂及其分类

　　

注射剂中常用的抗氧化剂有哪些

　　1、抗氧剂：亚硫酸钠

　　无色透明结晶或白色结晶性粉末，具有亚硫酸气味，清凉而咸，几乎无臭，为水溶性抗氧剂，具有强烈的还原性。水溶液呈碱性(1%水溶液ph值为8.3～9.3)，在ph值7～10范围内较为稳定，用于注射液偏碱性药液的抗氧剂，常用浓度为0.1%～0.2%。与酸性药物、盐酸硫胺等有配伍禁忌；不宜与氧化剂、强酸接触。

　　2、抗氧剂：焦亚硫酸钠

　　无色棱柱状结晶或白色结晶性粉末，有二氧化硫臭，味酸咸。为水溶性抗氧剂，具有强的还原性。水溶液呈酸性(1%水溶液，ph值4.0～5.5)，用于酸性药物注射液的抗氧剂，常用浓度为0.1%～0.2%。与氧化物有配伍禁忌。

　　3、抗氧剂：二丁基苯酚

　　白色或淡黄色结晶或结晶性粉末，无味、无臭。不溶于水、甘油、丙二醇，易溶于乙醇、石油醚、矿物油。遇光和金属离子变色。为油溶性抗氧剂，常用浓度为0.005%～0.02%。共毒性比bha高，一般与bha合用，并以柠檬酸或其它有机酸作增效剂。与氧化剂、铁盐及金属有配伍禁忌。

　　4、抗氧剂：亚硫酸氢钠

　　白色单斜形结晶粉末，有二氧化硫臭味。为水溶性抗氧剂，具有还原性。水溶液呈酸性(1%水溶液，ph值4.0～5.5)。用于注射液酸性药物的抗氧剂，常用浓度为0.1%～0.2%。与碱性药物、钙盐、对羟基衍生物如肾上腺素等有配伍禁忌；不宜与氧化剂、强酸类药物接触。

　　5、抗氧剂：硫代硫酸钠

　　无色透明结晶或结晶性细粒，无臭，味咸。为水溶性抗氧剂，具有强烈的还原性。水溶液呈弱碱性(10%水溶液，ph值6.5～8.0)，在酸性溶液中易分解，用于注射液偏碱性药物的抗氧剂，常用浓度为0.1%。与强酸、重金属盐类有配伍禁忌。

　　6、抗氧剂：叔丁基对羟基茴香醚 （bha）

　　白色或淡黄色蜡状固体，具有微弱的特殊气味，不溶于乙醇、丙二醇、氯仿、乙醚和许多植物油，可溶于氢氧化钠溶液。光和微量金属会引起本品变色和失活。可用作脂溶性药物抗氧剂，常用浓度为0.005%～0.02%。其0.02%比0.01%用量的抗氧效果增加10%，但用量超过0.02%效果反而下降。与氧化剂、铁盐有配伍禁忌。

　　7、抗氧剂：二丁基苯酚（bhg）

　　白色或淡黄色结晶或结晶性粉末，无味，无臭。不溶于水、甘油、丙二醇，易溶于乙醇、石油醚、矿物油。遇光和金属离子变色。为油溶性抗氧剂。常用浓度0.005%-0.02%。其毒性比bha高，一般和bha何用，并以柠檬酸或其他有机酸做增效剂。与氧化剂、铁盐和金属有配伍禁忌。

　　8、其他抗氧剂：：硫脲、维生素c、没食子酸丙酯、α-生育酚、抗坏血酸棕榈酸酯

　　

六种抗氧化剂是什么

　　常用的抗氧化剂有茶多酚（TP）、生育酚、黄酮类、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、叔丁基对苯二酚（TBHQ）等

　　

饲料中常用的抗氧化剂有哪些？

　　抗氧化剂的种类

　　可作为饲料抗氧化剂的物质很多，如L-抗坏血酸、丁羟甲苯、丁羟甲氧苯、生育酚、乙氧基喹琳等及其他用于食品的抗氧化剂。

　　由于价格等原因，用于猪饲料的抗氧化剂，目前应用最广泛是乙氧基喹琳，国外大量用于原料鱼粉中，其次是丁羟甲苯、丁羟甲氧苯。此外，柠檬酸、酒石酸、苹果酸、磷酸等本身虽无抗氧化作用，但对金属离子有封闭作用，使金属离子不能起催化作用，与抗氧化剂并用可增进抗氧化剂作用效果。

　　同时，两种抗氧化剂合用，则有相加作用。

　　抗氧化剂在猪饲料中的应用

　　抗氧化剂在猪饲料中主要应用于以下几个方面：用于饲用油脂、鱼粉、动物屠宰副产品及其他高脂肪含量的猪饲料原料中，以防止其脂肪的氧化酸败。用于苜蓿粉、树叶粉、青草粉及其他胡萝卜素、类胡萝卜素含量高的猪饲料原料中，以防止其维生素A和色素的氧化破坏，增加其着色效果和利用率。用于含有维生素的预混合料中，防止其活性的下降。添加于配合猪饲料及其他易被氧化的原料中，防止易氧化物的氧化破坏，提高其利用率及其作用效果，特别是在含油脂高的水产饵料和宠物猪饲料中。

　　

抗氧化剂的类型

　　根据两个不同的体外研究试验，优a虾青素是自然界已知的最强的天然抗氧化剂。检测抗氧化剂的强度有许多方法，目前其中一个颇为常用的方法叫做抗氧化能量指数法(ORAC，由美国马萨诸塞州诺顿公司布朗斯维克实验室开发)。根据布朗斯维克实验室的说法，抗氧化能量指数(ORAC)法对像虾青素那样的脂溶性类胡萝卜素不是一种好的测试方法，因此天然虾青素的检测方法有两种选择可以替代。在这两种抗氧化剂检测试验中我们发现，虾青素把所有的竞争对手都远远抛在了后面。

　　

常用抗氧化剂及其分类

　　分类

　　芳香胺类抗氧剂　　

　　又称为橡胶防老剂，是生产数量最多的一类，主要用在橡胶制品中，这类抗氧剂价格低廉，抗氧效果显著，但由于使制品变色，限制了它们在浅色和白色制品方面的应用。重要的芳香胺类抗氧剂有：二苯胺、对苯二胺和二氢喹啉等化合物及其衍生物或聚合物，可用在天然橡胶、丁苯橡胶 、氯丁橡胶和异戊橡胶等制品中。

　　受阻酚类抗氧剂

　　受阻酚类抗氧剂是一些具有空间阻碍的酚类化合物，它们的抗热氧化效果显著,不会污染制品,发展很快。这类抗氧剂的品种很多,重要的产品有：2，6-三级丁基-4-甲基苯酚、双（3，5-三级丁基-4-羟基苯基）硫醚、四〔β-(3，5-三级丁基-4-羟基苯基)丙酸〕季戊四醇酯等。这类抗氧剂主要用在塑料、合成纤维、乳胶、石油制品、食品、药物和化妆品中。(右图为受阻酚类抗氧剂的结构）

　　辅助抗氧剂

　　如：硫代二丙酸双酯，常与受阻酚类抗氧剂并用，效果显著，主要产品有：双十二碳醇酯、双十四碳醇酯和双十八碳醇酯 。亚磷酸酯也是辅助抗氧剂 ，主要产品有：三辛酯、三癸酯、三（十二碳醇）酯和三(十六碳醇)酯等。

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