生姜发绿还能不能吃了（生姜发绿了还能吃吗）

大家好，乐天来为大家解答以下的问题，生姜发绿还能不能吃了，生姜发绿了还能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、生姜经过阳光照射后，体内会产生一种叶绿素，所以会变绿。

2、青姜和青土豆不一样。

3、当土豆变绿或发芽时，会产生大量的龙葵碱，这是一种剧毒物质。

4、它会引起上腹痛、恶心、呕吐、腹泻，甚至中毒。

5、但是青姜对你的健康没有影响。

6、别担心。

7、但如果姜烂了，就不要再吃了。

8、腐烂的姜会对你的健康有害。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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